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Die besten Rezepte für Ihren Tisch!

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Apple Crumble
Backen auf 180°C für 30 min.
Zimt kann auch weggelassen werden
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  • Menge: 4 Portionen
  • Zubereitungszeit: 0 st. 45 min.
  • Kochzeit: Backen 0 st. 30 min.
  • Geschmackseigenschaften : Süßigkeitsgrad (3)

Zutaten

  • Alle Zutaten
    4 Äpfel
    2 El. Zitronensaft
    2 El. Zucker
    2 El. Butter
    150 g. Mehl
    50 g. gemahlene Haselnüsse
    100 g. Zucker
    0,5 Tl. Zimt
    100 g. Butter
    1 Prise Salz
  1. Äpfel

    Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten
    schneiden. Sofort mit Zitronensaft, Zucker und der flüssigen
    Butter mischen, in eine flache ofenfeste Form füllen und
    verteilen.
  2. Schritt 2

    Backofen auf 180° vorheizen. Mehl, Nüsse, Zucker, Zimtpulver
    und Salz mischen. Die Butter in Flöckchen schneiden und
    dazugeben. Alles mit den Händen zu krümeligen Streuseln
    verkneten und über den Äpfeln verteilen. Im Backofen (Mitte,
    Umluft 160°) 30 Min. backen, bis die Äpfel weich und die
    Streusel goldbraun sind.